从唐朝开始，阿拉伯半岛南部的姆拉哈、佐法尔一带出产的香料就随着商船来到中国南部口岸广州、泉州。当时,阿拉伯人把广州称为“康屯”,把泉州称为“宰桐城”。

自古以来阿拉伯半岛一直与香料有着密切的联系,素以擅长种植、制作和使用香料而著称。所谓的“香料”,当时实际使用的范围很广,如用于医药、化妆、熏衣、制炬等。

1973年,中国泉州地区附近海域发掘出一艘南宋神福建制造的大型海船,其中装载的物资有乳香、没药、肉桂、丁香等阿拉伯香料。由此可以看出,香料在当时中阿贸易中所占的地位。从唐朝开始，阿拉伯半岛南部的姆拉哈、佐法尔一带出产的香料就随着商船来到中国南部口岸广州、泉州。当时,阿拉伯人把广州称为“康屯”,把泉州称为“宰桐城”。历史学家后来把中国和阿拉伯半岛之间的这条海上通道叫做“香料之路”。

肉桂就是阿拉伯商船在同中国进行贸易往来，一种重要的香料商品。